Ontdek de wijnen van Restaurant Wolfslaar
Een bijzondere wijnbeleving in Breda
Bij Restaurant Wolfslaar vormt wijn een belangrijk onderdeel van de culinaire ervaring. Onze wijnkaart combineert bijzondere ontdekkingen met klassieke wijnen uit gerenommeerde wijngebieden. Ons sommeliersteam helpt u graag bij het kiezen van een wijn die past bij uw gerecht en persoonlijke voorkeur.
Bekijk onze wijnkaart en ontdek de mogelijkheden voor uw lunch of diner.
De Wijnkamer
Private dining en wijnproeverijen
De Wijnkamer op de eerste verdieping biedt een sfeervolle, besloten setting voor zakelijke bijeenkomsten, een privé-lunch of een diner. De ruimte is geschikt voor gezelschappen tot 10 personen en kijkt uit op onze inloop-wijnklimaatkast.
Wilt u uw bezoek extra bijzonder maken? Een wijnproeverij voorafgaand aan uw lunch of diner behoort ook tot de mogelijkheden. Neem contact met ons op om uw wensen te bespreken.
Onze sommeliers
Bij Restaurant Wolfslaar bewaren we een zorgvuldig geselecteerde collectie wijnen uit de hele wereld. Van elegante witte wijnen en verfijnde rode wijnen tot bijzondere champagnes: onze sommeliers adviseren u graag over passende combinaties met de gerechten van chef-kok Maarten Camps.
“Terroir en druif moeten altijd voor zich spreken. Ik zoek het eerder in verfijning en zuren dan in dikte en houtgedreven."
Bono van Veelen, Sommelier
Een vraag aan onze sommeliers?
Heeft u vragen over onze wijnkaart of wilt u advies over wijn-spijscombinaties? Stel uw vraag via het contactformulier. Ons sommeliersteam helpt u graag verder.
