Restaurant Wolfslaar, Michelinster restaurant in Breda
Restaurant Wolfslaar is een gastronomisch restaurant in Breda, bekroond met een Michelinster sinds 2005. SVH Meesterkok Maarten Camps staat sinds 2000 aan het roer van de keuken, waar vakmanschap en innovatie samenkomen.
De keuken kenmerkt zich door pure, seizoensgebonden gerechten met lokale ingrediënten en kruiden, bloemen en paddenstoelen van het eigen landgoed. U kunt kiezen uit verfijnde menu’s of een uitgebreide à la cartekaart.
Onze sommeliers stellen een veelzijdige wijnkaart samen met verrassende ontdekkingen en klassieke wijnen. Zo wordt iedere lunch of diner een bijzondere culinaire ervaring.
Historisch genieten op Landgoed Wolfslaar
Restaurant Wolfslaar is gevestigd in het voormalige koetshuis van Landgoed Wolfslaar, aan de groene rand van Breda. De geschiedenis van het landgoed gaat terug tot 1511. In 1862 liet barones Charlotte Storm Cuypers het historische landhuis en koetshuis opnieuw verrijzen.
Vandaag komen historie, natuur en gastronomie hier samen. Het landgoed biedt naast het restaurant ook een bijzondere locatie voor bruiloften en zakelijke bijeenkomsten.
Genieten op het terras
Achter het historische koetshuis ligt het beschutte terras van Restaurant Wolfslaar, midden in het groen. Bij mooi weer geniet u hier van een culinaire lunch of een sfeervol diner in de buitenlucht.
Combineer uw bezoek met een wandeling over het landgoed en ervaar de rust en natuur op deze bijzondere plek in Breda.
Erkend om onze gastronomie
Restaurant Wolfslaar wordt sinds 2005 jaarlijks bekroond met een Michelinster. Ook Gault&Millau waardeert onze keuken met 16 punten op 20.
Deze erkenningen zijn een waardering voor het vakmanschap van Maarten Camps en zijn team. Bij Wolfslaar staan smaak, kwaliteit, gastvrijheid en persoonlijke aandacht centraal.
Praktische informatie
Restaurant Wolfslaar ligt op ongeveer drie kilometer van het centrum van Breda. U kunt gratis parkeren en er zijn mogelijkheden om elektrische auto's op te laden.
U bent welkom voor een gastronomische lunch of diner, in het restaurant of bij mooi weer op het terras.
